不容错过的12家大叻火锅店

当您来到大叻时，在凉爽的城市氛围中寻找一家美味的大叻火锅店，是一次有趣且不容错过的体验。然而，如果您对这里的火锅美食没有经验，可能会犹豫不决，不知道该选择哪种火锅。

以下是HDV Local为您推荐的大叻最佳火锅餐厅列表。列表中的每家火锅店都以其独特的火锅而闻名，请参考并选择一家适合您的餐厅吧！

1. 南安发餐厅的泡菜螃蟹火锅

在大叻美味火锅店的榜单上，南安发餐厅的泡菜螃蟹火锅一直被视为首选。餐厅地理位置优越，靠近市中心，交通便利，用餐方便。店内空间宽敞，方便停车，尤其设有私人包间。

这里的泡菜螃蟹火锅味道真的很好。辛辣、酸爽、浓郁的味道给食客留下了深刻的印象。新鲜美味的蟹肉，搭配泡菜、大白菜……为这道火锅增添了独特的价值。

除了诱人的螃蟹火锅，南安发餐厅还提供其他多种菜肴，如蛤蜊、扇贝、蜗牛、虾、蟹、石斑鱼等海鲜，以及西原地区的特色菜肴，如烤鸡饭、烤兔肉。

南安发餐厅信息：

• 地址：林同省大叻市第四坊莫定芝街36号

• 营业时间：09:00 – 23:00

• 参考价格：250,000越南盾/锅

2. Léguda大叻蔬菜自助火锅 – 品尝蔬菜火锅

Léguda餐厅是品尝大叻著名蔬菜火锅独特风味的绝佳选择。这家餐厅不仅美味可口，而且坐落在罗宾山顶上，为顾客提供了绝佳的视野。

凭借69k的自助餐票价，您可以享受无限量的蔬菜自助火锅。菜单包括20多种搭配火锅的蔬菜，如芥菜、白菜、茼蒿、菠菜、空心菜、切片空心菜、水田芥、香蕉花、积雪草等，还配有鸡蛋面和米粉。火锅汤底有两种：一种是滋补汤底，另一种是酸辣沙爹火锅。

火锅配菜（不包含在自助餐票价内），如牛肉、鸡肉、猪肉、虾、鱿鱼、鲟鱼等，可以额外点。肉类或海鲜套餐价格从30万到40万越南盾不等。

Léguda蔬菜火锅店信息：

• 地址：林同省大叻市罗宾山缆车旅游区二楼

• 营业时间：10:00 – 21:00

• 自助餐票价：69,000越南盾/人

3. Tao Ngo鸡肉柠檬叶火锅——大叻必尝火锅

大叻最美味的火锅之一就是Tao Ngo鸡肉柠檬叶火锅。这道菜起源于富安省，但只有在大叻凉爽的日子里品尝，才能真正感受到它美妙的味道。柠檬叶独特的风味与鸡肉的甜味相结合，为食客带来一次难忘的浓郁美食体验。

鸡肉选用的是走地鸡，因此肉质鲜美有嚼劲。柠檬叶的微涩味与鸡肉的甜味交织，创造出独特、浓郁、令人难忘的风味。喜欢辣味的人也不要错过加一碟暹罗辣椒盐，以增加这道菜的风味。

如果您在大叻感到寒冷，鸡肉柠檬叶火锅不仅是一道美味佳肴，还可以帮助您抵御感冒，因为柠檬叶被认为具有治疗风寒咳嗽的功效。您可以参考大叻四家鸡肉柠檬叶火锅店，价格实惠，3-4人份约20万-30万越南盾。

Tao Ngo鸡肉柠檬叶火锅店信息：

• 地址：林同省大叻市第三坊四月三日街05号。

• 营业时间：07:00 – 21:00

• 参考价格：200,000 – 400,000越南盾/锅

4. Ngư Sơn鲟鱼火锅 – 大叻美味火锅店

大叻最美味的火锅之一就是鲟鱼火锅，被认为是当地著名的特产。要品尝这道菜的美味，您应该去Ngư Sơn鲟鱼火锅店。

Ngư Sơn店的鲟鱼在泉林湖养殖，由越南最大的鲟鱼公司负责饲养。因此，鱼肉品质极佳，食品安全卫生经过严格检测。这道菜营养价值高，被评价为“鲜美可口——营养丰富”。

品尝鲟鱼火锅时，您会感受到火锅汤的酸甜味，以及鲟鱼片的肥美鲜香。这真是一道非常美味的菜肴，一定会让您满意。除了火锅，您还可以尝试其他菜肴，如椒盐鲟鱼、快炒鲟鱼、烤鲟鱼等。

除了鲟鱼特色火锅，店里还提供西原烧烤菜肴，如鹿肉、野猪肉、豪猪肉、竹鼠肉等，每道菜都带有浓郁的山林风味。

Ngư Sơn鲟鱼火锅店信息：

• 地址：

• 分店1：林同省大叻市第一坊潘廷逢街33/15/3号

• 分店2：林同省大叻市第六坊二征夫人街58号

• 营业时间：11:00 – 21:00

• 参考价格：150,000 – 350,000越南盾/锅

5. 老店Xưa大叻洋蓟牛肉火锅——美味滋补火锅

来到大叻，一道您不容错过的美味滋补佳肴就是洋蓟牛肉火锅。说到品尝这道菜的地方，Xưa店绝对是不可错过的目的地。

这道菜美味的关键在于小牛肉和洋蓟花的完美结合——洋蓟花是这个雾都的特产。牛肉烹制均匀，口感鲜嫩，味道鲜美甘甜，嚼劲适中。搭配洋蓟花的甜味，煮成一锅清澈甘甜、不油腻的火锅。

除了火锅，Xưa店还以其诱人多样的烧烤菜肴而闻名。其中，烤小牛肉以其绝佳的风味尤其值得一提。

Xưa店信息：

• 地址：林同省大叻市第二坊潘廷逢街427/3号

• 营业时间：11:00 – 23:00

• 参考价格：250,000越南盾/锅

6. Ba Toa Quán Gỗ牛肉火锅——大叻必尝火锅

Ba Toa牛肉火锅店位于黄耀街的一条小巷里，是大叻最美味的牛肉火锅店之一。您可以通过外面看起来有些陈旧的招牌轻松辨认出这家店，因此寻找时需要留意。从外面看，这家店有些陈旧，是木质房屋，带有平民家庭风格。然而，重要的不是外表，而是这里牛肉火锅的绝佳风味。

这道火锅的第一个亮点是牛肉的丰富性，全部都是新鲜美味的牛肉。牛肉火锅经过精心烹制，有多种口味，如牛腱火锅、牛骨火锅等。牛肉烹制得非常熟烂，柔软，肉量很大，搭配新鲜的绿叶蔬菜，如芥菜、大白菜、空心菜、落葵。所有这些都为顾客带来了愉快的体验，让他们在光顾这家大叻美味且价格实惠的火锅店时感到极大的兴奋。

Ba Toa牛肉火锅店信息：

• 地址：林同省大叻市第五坊黄耀街1/29号

• 营业时间：10:00 – 22:00

• 参考价格：200,000 – 300,000越南盾/锅

7. Lâm Ký店山羊火锅

如果您是山羊肉美食爱好者，请务必前往 Lâm Ký 餐厅品尝美味的山羊火锅。这里是大叻著名的美味火锅店。

Lâm Ký 餐厅山羊火锅的一大亮点是山羊肉的烹制和调味非常讲究，没有腥味，味道浓郁。山羊火锅用砂锅烹制，能保持温度和美味，持续整个用餐过程。这绝对是大叻晚餐的绝佳选择。

凭借浓郁的风味、舒适的环境和实惠的价格，Lâm Ký 餐厅吸引了许多食客前来体验。

Lâm Ký山羊火锅店信息：

• 地址：林同省大叻市第八坊吴嗣措街02号

• 营业时间：15:00 – 22:00

• 参考价格：170,000 – 200,000越南盾/锅

8. Khap Bun Kha – 大叻美味泰式火锅店

在大叻 Khap Bun Kha 店品尝泰式火锅是不可错过的选择。这里的泰式火锅非常美味、诱人，风味浓郁，吸引了当地居民和游客。

店里的泰式火锅汤融合了酸、咸、甜三种风味，搭配新鲜海鲜和大叻蔬菜，制作出令人垂涎欲滴的泰式风味大叻鱿鱼火锅。

品尝辛辣、酸爽的火锅，搭配海鲜的鲜甜和蔬菜的清爽，一定会给食客带来愉悦的体验，最大限度地刺激味蕾。

Khap Bun Kha泰式火锅店信息：

• 地址：林同省大叻市第一坊阮文渠街26号

• 营业时间：11:00 – 22:00

• 参考价格：220,000 – 370,000越南盾/锅

9. Dung 65店的田蟹火锅

接下来要向您介绍的诱人火锅店是Dung 65，这里有美味的田蟹火锅。虽然菜单多样，但最著名的仍然是田蟹火锅。螃蟹的清甜味与浓郁的香味结合，使得田蟹火锅格外诱人。品尝时，您会感受到螃蟹的肥美和金黄的色泽。

一份火锅配料齐全，包括炸豆腐、蘑菇和新鲜蔬菜。价格实惠，一份火锅足够3-4人享用。服务员周到细致，让每位顾客都满意而归。

Dung 65店信息：

• 地址：林同省大叻市第六坊二征夫人街291号

• 营业时间：08:30 – 23:30

• 参考价格：250,000 – 300,000越南盾/锅

10. Mà La火锅 – 大叻美味火锅店

如果您正在寻找大叻一家诱人美味的四宫格火锅餐厅，那么Mà La火锅店是不可错过的选择。这家餐厅的特色不仅在于其现代奢华的建筑风格，还在于其高端设备，如四宫格火锅、抽油烟系统和自动电梯。

Mà La四宫格火锅店提供超过10种不同的火锅，从海鲜火锅、黑鱼火锅到泰式火锅……每一种都带有浓郁的独特风味，保证让所有食客满意，即使是最挑剔的人也能满足。

Mà La火锅店信息：

• 地址：林同省大叻市第一坊阮文渠街24号

• 电话号码：097 422 46 82

• 营业时间：10:00 – 23:00

• 参考价格：200,000 – 350,000越南盾/锅

11. 大叻花卉火锅——以各种花卉为原料的美味火锅

说到大叻诱人美味的火锅店，花卉火锅店是一个绝佳的选择。这里的火锅由10种不同的花卉混合而成，创造出独特而难忘的味道。这些花卉包括豌豆花、南瓜花、千金藤花、田菁花、花椰菜、睡莲花、洋蓟花、葱花、藕节草花和金针花。

此外，顾客还可以根据个人喜好选择搭配牛肉、鸡肉或海鲜。对于素食者，餐厅还提供专门的素食火锅，带有蘑菇和蔬菜的甜味。

花卉火锅店信息：

• 地址：林同省大叻市第十一坊雄王街

• 营业时间：09:00 – 21:00

• 参考价格：270,000 – 300,000越南盾/锅

12. 川椒火锅店——品尝港式火锅风味

川椒火锅店是您在大叻美味火锅餐厅列表中最后的目的地。在这里，您将品尝到两种不同汤底的双味火锅。一格是辛辣浓郁的火锅汤（八角、桂皮、花椒、沙爹），带来刺激感官的风味。另一格则是骨汤，加入豆蔻，营造出清甜柔和的口感。

在这里品尝火锅时，您可以根据个人喜好在专属空间中自行调制蘸料。如果您需要帮助或蘸料调配方面的建议，服务员随时乐意提供协助。

这家店拥有独特的设计风格，灵感来源于90年代的香港电影。

川椒火锅店信息：

• 地址：林同省大叻市第六坊二征夫人街45号

• 营业时间：11:00 – 14:00 和 16:00 – 21:30

• 参考价格：200,000 – 300,000越南盾/锅

关于大叻火锅店的常见问题

去大叻应该品尝哪些火锅？

去大叻一定要品尝的火锅有：

• 泡菜螃蟹火锅

• 鸡肉柠檬叶火锅

• 鲟鱼火锅

• 洋蓟牛肉火锅

• Ba Toa牛肉火锅

• 山羊火锅

• 鲜花火锅

大叻哪家火锅店最好吃？

大叻值得一去的美味火锅店有：

• 南安发餐厅的泡菜螃蟹火锅

• Léguda大叻蔬菜自助火锅

• Tao Ngo鸡肉柠檬叶火锅

• Ngư Sơn鲟鱼火锅

• Xưa店的洋蓟牛肉火锅

• Ba Toa Quán Gỗ牛肉火锅

• Lâm Ký山羊火锅

总结

以上是大叻最好的12家火锅店。我们希望HDV Local的这些建议能帮助您选择一家美味的火锅店。祝您在这座美丽的城市享受美妙而愉快的火锅体验！